Comida gratis a cambio de reciclar.
Para crear conciencia sobre el problema que representa el uso excesivo del plástico, Ecover abrió un café pop-up en Londres en el que los comensales pueden disfrutar de un café o hasta una comida pagando con envases de plástico vacíos.
El menú de The Rubbish Café está a cargo del chef Tom Hunt, famoso por sus propuestas veganas y ecológicas. El local estuvo abierto los días 3 y 4 de mayo del 2018 en Convent Garden, uno de los sitios más emblemáticos de la capital inglesa, y en cuanto a la construcción, se utilizaron materiales reciclados.
En su página declaran que “Nuestra ambición es ayudar a cambiar la cultura sobre el uso del plástico e inspirar a las personas para que ayuden a reducir su consumo”.
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